Pra fazer : Biscoitinhos de Queijo

Biscoitinhos de Queijo

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de manteiga

3 colheres de sopa de queijo ralado

1 colher de chá de sal

3 colheres de sopa de leite

1 gema

Azeitonas verdes picadas para decorar

Farinha de Trigo necessária até o ponto da massa soltar da mão (aproximadamente 1 e 1/2 xícara de chá)

MODO DE PREPARO

Numa tijela, amassar todos os ingredientes até a massa soltar do fundo da tijela. Uma vez pronta, fazer bolinhas com a massa. Salpique um pouco de queijo ralado em cima das bolinhas  e coloque por cima de cada uma um pedaço de azeitona. Levar ao forno para assar até dourar.

Bom Apetite

Gina

2 comentários sobre “Pra fazer : Biscoitinhos de Queijo

    • Patricia.
      Talvez o queijo ralado tenha sido do mais salgado, existem marcas que tem mais sódio do que outras, e a manteiga também é a sem sal. Com os ingredientes que fiz não ficou muito salgado, mas muito obrigada pela atenção.
      Vou ficar bem atenta as marcas e as medidas.
      Beijinhos

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