Pra Fazer: Brownie de Chocolate com Nozes

INGREDIENTES

4 ovos inteiros

1 xícara de chá de farinha de trigo (usei com fermento)

1 xícara de chá de açucar refinado

100 grs de açucar máscavo

250 grs de chocolate meio amargo (1 barra e meia das convencionais)

100 grs de chocolate ao leite picado (um pouco menos que uma barra toda)

150 grs de manteiga

Meia xícara de chá de nozes picadas

MODO DE PREPARO

Numa tijela  junte a  manteiga com o chocolate amargo e leve para derreter no microondas. A parte bater os ovos e os açucares. Depois acrescente o chocolate derretido e a farinha de trigo, esta última aos poucos. Finalmente, junte as nozes picadas e o chocolate ao leite. Despeje a massa numa forma forrada com papel manteiga (isso para facilitar a retirada do brownie da assadeira). Deixe um pouco do papel manteiga passar para fora da forma. Leve para assar em torno de 35 minutos.

Este brownie fica delicioso com sorvete, mas evitei esta mistura porque já exageramos no feriado..haha… Fiz este doce especialmente para a minha nora que é alucinada por chocolate amargo. Não preciso nem falar que ela adorou e se deliciou com o brownie. Com certeza vocês deixarão alguem feliz ao oferecer este doce, porque ainda não conheçi ninguém que não gostasse…

Se preferirem podem substituir as nozes por castanha do pará, avêlas, amêndoas ou chocolate branco.

Espero que gostem

Bom Apetite

Camilla e Gina

 

 

2 comentários sobre “Pra Fazer: Brownie de Chocolate com Nozes

  1. Muito boa suas receitas, só dou um feedback, coloque os formatos e tamanhos de formas, para quem não tem experiência com cozinha, como eu, é bem difícil acertar -_-…

    depois posto a foto do bolo de cenoura e do browie que fiz.

    Obrigadoo

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s