Bolo com Goiabada Cascão

BOLO COM GOIABADA CASCÃO

INGREDIENTES

2 OVOS
1 XICARA DE CHÁ DE ÓLEO
1 XICARA DE CHÁ DE LEITE DE COCO
1 XICARA DE CHÁ DE LEITE
2 XICARAS DE CHÁ DE AÇÚCAR
3 XICARAS DE CHÁ DE FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO
1 XICARA DE CHÁ DE FUBÁ
GOIABADA CASCÃO  A GOSTO( EU USEI A DA MARCA  DELAKASA )
AÇÚCAR E CANELA PARA POLVILHAR
MODO DE PREPARO
A GOIABADA DA MARCA QUE EU USEI (DELAKASA) É  SIMPLESMENTE DELICIOSA, ELA VEM COM PEDACINHOS DA GOIABA. É CASCÃO MESMO!!!  ENTÃO EU CORTEI-A EM PEDAÇOS E LEVEI AO FOGO COM UM PINGUINHO DE ÁGUA SÓ PARA AMOLECER UM POUCO.  DEPOIS DEIXEI ESFRIAR.
MISTURAR OS DOIS LEITES E  AS FARINHAS.
NA BATEDEIRA COLOCAR OS OVOS , O ÓLEO E O AÇÚCAR E BATER BEM. ACRESCENTAR SEMPRE BATENDO AS FARINHAS INTERCALADAS COM OS LEITES.  SE VOCE NÃO USAR  FARINHA COM FERMENTO ACRESCENTE NO FINAL 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO EM PÓ.
NUMA FORMA UNTADA E ENFARINHADA COLOCAR  METADE DA MASSA , EM CIMA PEDAÇOS DE GOIABADA  OU COLHERADAS DELA MAIS MOLE,  PÔR O RESTANTE DA MASSA E  MAIS PEDAÇOS DE GOIABADA. SALPICAR POR CIMA AÇÚCAR MISTURADO COM CANELA   A GOSTO.
LEVAR AO FORNO PRÉ AQUECIDO POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS OU ATÉ QUE O PALITO SAIA  SECO.

VOCES NÃO TÊM IDÉIA DO QUE É ESSA GOIABADA COM PEDACINHOS DE GOIABA NO BOLO.
A MISTURA DE GOIABADA COM FUBÁ É SEMPRE UMA BELA COMBINAÇÃO, NÃO ACHAM? O BOM É QUE ELE NÃO FICA SECO E ACOMPANHADO POR CAFÉ OU UM CHÁ FICA MELHOR AINDA…COMO O CLIMA ESTÁ BEM QUENTE O PESSOAL RESOLVEU COMER O BOLO COM SORVETE DE CREME….POSSO DIZER QUE FOI UMA BELA IDÉIA…HAHA

BOM APETITE

CAMILLA E GINA

4 comentários sobre “Bolo com Goiabada Cascão

  1. Nossa Senhora dos Gulosos, que delicia de bolo meninas!!! Que tentação, adoro goiabada e já provei essa marca realmente é deliciosa. O bolo ficou um espetáculo, se eu pudesse roubava uma fatia, ou duas, ou tres hehehe. Amei. Bjocas

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