Torta de Maçãs

TORTA DE MAÇÃS

INGREDIENTES

MASSA

1 PACOTE DE BOLACHAS MAIZENA

1/3 DE XICARA DE CHÁ DE MANTEIGA GELADA

CREME

1/2 LITRO DE LEITE

3 GEMAS

2 COLHERES DE SOPA DE AMIDO DE MILHO

5 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR

2 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA

GOTAS DE BAUNILHA A GOSTO

COBERTURA

4 MAÇÃS CORTADAS EM FATIAS

2 COLHERES DE SOPA DE AÇÚCAR MASCAVO

1 COLHER DE SOPA DE CANELA EM PÓ

AÇÚCAR E CANELA PARA POLVILHAR

MODO DE PREPARO

MASSA: BATER NO LIQUIDIFICADOR AS BOLACHAS. MISTURAR AS BOLACHAS COM A MANTEIGA  FAZENDO UMA FAROFA. COLOCAR NUMA FORMA DE TORTA UNTADA COM MANTEIGA APERTANDO BEM A MASSA NO FUNDO E NOS LADOS. LEVAR AO FORNO PRÉ AQUECIDO POR 7 MINUTOS. TIRAR DO FORNO E DEIXAR ESFRIAR.

CREME: MISTURAR TODOS OS INGREDIENTES E LEVAR AO FOGO LENTO MEXENDO SEMPRE ATÉ FERVER.  DEIXAR ESFRIAR.

COBERTURA: COZINHAR AS MAÇÃS COBERTAS DE ÁGUA COM O AÇÚCAR E A CANELA ATÉ AMOLECER SÓ UM POUCO. ESCORRER O CALDO.

NA MASSA DE TORTA PRÉ-ASSADA, COLOCAR O CREME, AS MAÇÃS E POLVILHAR COM O AÇÚCAR E CANELA. LEVAR NOVAMENTE AO FORNO ATÉ ACABAR DE DOURAR A MASSA E DAR CÔR NAS MAÇÃS. SE QUIZER PODE PINCELAR COM ALGUMA GELÉIA DA SUA PREFERÊNCIA PARA DAR BRILHO.

ESSA TORTA FICA MUITO BOA…E OS PEDAÇOS DE MAÇA MISTURADO COM CREME É TENTADOR…

FORA QUE EU ACHO QUE FICA MUITO BONITA A APARÊNCIA DA TORTA COM AS FRUTINHAS APARECENDO. E TAMBÉM É UMA BOA RECEITA PARA APROVEITAR AS MAÇAS MADURAS.

TAMBÉM PODE-SE FAZER ESTA MESMA TORTA COM PERAS . SE QUISER PODE ACOMPANHAR UMA BOLA DE SORVETE DE CREME…

BOM APETITE

CAMILLA E GINA

6 comentários sobre “Torta de Maçãs

  1. Ai Jesus!!!

    Não posso nem pensar numa coisa dessas…rsss

    Que maravilha!!! Um jantar completo temos aqui: uma massa deliciosa e de sobremesa uma torta de revista gourmet!

    Sensacional!

  2. Que linda a torta meninas, é uma sobremesa que gosto muito, a maçã com canela sempre dá um sabor e um aroma delicioso. Ficou linda, a sugestão das peras e da bola de sorvete acompanhando é uma ótima idéia hehe.
    PS: Meninas estou muito feliz, o correio me trouxe o kit do Gomes da Costa, tem muita coisa gostosa, eu simplesmente amei, e vou postar essa semana ainda. Muito obrigada mais uma vez. Bjocas

  3. Gina, já tinha visto aqui a sua tarte mas não tinha comentado. Mas, com uma apresentação destas, comentários para quê?
    Como você adivinhou que eu adoro tarte de maçã?
    Vou roubar a receita para copiar. Com as suas receitas vou ficar gorda mas… paciência. Fico feliz no corpo e na alma.
    Beijinhos querida amiga.
    Maria

Deixe uma resposta

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s