FROZEN DE IOGURTE E MANGA

P1040737
Hoje em dia, a preocupação de uma boa alimentação aliada a baixas calorias e a beneficios para a saúde é uma realidade.
Então porque não optar por un frozen de iogurte, que nos dá o prazer do doce com uma grande quantidade de nutrientes, dependendo dos ingredientes escolhidos.
Agora cuidado para não torná-lo uma bomba calórica, colocando coberturas e acompanhamentos que desvirtuam sua finalidade, tornando-o não um pouco mas muito calórico.
O gostoso do frozen é poder saboreá-lo sentindo o sabor da fruta natural, pois de uma maneira geral ele é uma sobremesa doce sem muito açúcar, mas que está repleto de sabores e aromas. Além disso, pode ser feito com antecedência e tirado um pouco antes da hora de servir.
Que tal fazer um frozen de iogurte agora e dar asas à imaginação e combinação de sabores…..
Hummmm! de manga e coco….morango….banana com canela… goiaba….abacaxi com hortelã…. chá verde com gengibre…..hummmmmmm!

FROZEN DE IOGURTE E MANGA
( de Jamie Olivier)

INGREDIENTES
1 manga grande cortada em pedaços
250 grs. de iogurte natural
2 colheres de sopa de mel
Suco de 1 limão (usei o siciliano)
4 fls de hortelã
Chocolate amargo ralado ou confeitos a gosto

MODO DE PREPARO
Bater os pedaços de manga no liquidificador ou processador com o mel, o suco de limão, as folhas de hortelã e o iogurte.
Deixar a mistura bem lisa e homogenea. Em seguida colocar em taçãs indivuduais ou em uma só e levar ao freezer pelo minímo por 1 hora.
Antes de servir, retirar e esperar uns minutinhos só para amolecer um pouco. Colocar por cima o chocolate ralado ou os confeitos de chocolate e servir a seguir.

Bom Apetite

Gina

Anúncios

12 comentários sobre “FROZEN DE IOGURTE E MANGA

  1. Querida Gina,

    Um frozen de cores fantásticas e a seduzirem-nos a visão, apelando à degustação uma e outra vez ! 🙂

    Gostei imenso da combinação de ingredientes, tal como gostei das outras sugestões que deu mas… ah… humm… secalhar vou pôr um bocadinho mais de chocolate (eh eh eh)… só um bocadinho mais, sim ? :))))

    Adorei amiga, está uma sobremesa bem levezinha e refrescante ! 🙂

    Beijinhos

    Isabel

  2. Bom dia minha querida!
    Uma sobremesa linda, saudável e saborosa assim é difícil de resistir, hummmm!
    Adoro manga, delícia de sobremesa!

    Beijinhos, fica com Deus!

  3. Que delicia de frozen Gina minha amiga. Adoro frozen com iogurte ficam leves e muito saborosos. Gostei muito da receita. E suas sugestões de sabores, me deram água na boca. Ficou lindo. Beijinhos

  4. Minha querida Gina,
    são essas delícias não engordativas que eu ando procurando ultimamente, sabe?
    Muito gostoso, sem ser tão calórico, e tirando o chocolate acho que posso comer à vontade né?
    Maravilha!

  5. Olá Gina,
    adoro! adoro frozen de iogurte.
    Para além de ser fácil de fazer é saudável porque não leva natas nem muito açúcar, e está cheio de fruta boa 🙂
    Eu ando a pensar fazer um com morango para inaugurar os gelados!
    De manga com hortelã deve ficar delicioso.
    Um beijinho.

  6. Querida amiga
    Que vontade me deu de comer uma manguinha!
    Como apenas quando vou ao Brasil, pois as importadas que encontro aqui são horríveis 😦
    Daria tudo para tomar esse delicioso frozen agora mesmo!
    Te desejo uma linda semana.
    Bjim
    Léia

  7. Minha querida, desculpa a minha ausência mas, garanto-te, morro de saudades. Adorei este frozen e como ando numa onde de comida saudável e de sorvetes, esta tua receita veio mesmo a calhar. Vou “roubar”, é claro. Até porque já há algum tempo não vinha assaltar a tua cozinha.
    Beijinhos para ti, para a Camilla e para toda a família.
    Maria

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s