FESTA SEM HALLOWEEN

 

Olá, esta semana foi aniversário da minha filhota , e  por diversas vezes em virtude da comemoração próxima do halloween, eu acabo fazendo uma festa referente ao tema.

Porém este ano, resolvi fazer um aniversário mais personalizado, onde a grande “estrela“ seria ela, com todas as suas preferências culinárias.

Filha, toda a felicidade do mundo é muito pouco perto do que eu te desejo….. Te Amo…..

Então não faltou chocolate branco, doce de leite, salmão e presunto Parma entre muitas outras delicias, além do bolo de abacaxi.

 Brigadeiro-de-chocolate-amargo

Brigadeiro de chocolate amargo ( ver receita aqui )

Brigadeiros-de-castanha-do-paráBrigadeiros de castanha do Pará ( ver receita aqui )

 canapés-diversosCanapés diversos de Salmão, Queijo e Presunto Parma

bolofantaBolo de refrigerante com creme de abacaxi

Espero que vocês gostem e façam para se deliciar, pois é tudo muito gostoso.

BOLO DE REFRIGERANTE COM CREME DE ABACAXI

INGREDIENTES

BOLO

5 ovos grandes

2 xícaras de chá de açúcar

2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de fanta laranja (refrigerante)

1 colher de sopa de fermento

CREME

1 litro de leite

3 colheres de sopa de maisena

1 lata de leite condensado

1 colheres de sopa de açúcar

1 abacaxi picado

½ xícara de chá de água.

MODO DE PREPARO

BOLO

Bater as claras em neve. Juntar as gemas uma a uma. Em seguida o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Depois fora da batedeira, misturar a Fanta levemente.

Colocar a massa numa forma untada e polvilhada e levar ao forno para assar até ao teste do palito.

CREME

Levar o leite, a maisena e a metade da lata do leite condensado ao fogo, mexendo sempre até formar um creme. Reservar.

Levar o abacaxi com o açúcar e a água para cozinhar em fogo baixo até secar a água.  Depois juntar a outra metade do leite condensado e deixar apurar, mexendo sempre. Misturar os dois cremes.

Pode usar o creme para rechear e cobrir o bolo ou usar só como recheio e cobrir com chantilly.

Por cima colocar alguns pedacinhos do abacaxi cozido com o açúcar.

Bom Apetite

Gina

6 comentários sobre “FESTA SEM HALLOWEEN

  1. Gina querida, que linda foi a festa, com tantas delicias e mimos para a filhota querida. Adorei os docinhos, estão tão cremosinhos por dentro que me deu água na boca. Os canapés são lindos né, sempre gosto de servir canapés em festas. Os escolhidos ficaram bem ao meu gosto. E esse bolo, que lindo, estava esperando a receita hehe. Parabéns mais uma vez pra filhota. Beijinhos, ótimo final de semana

  2. Olá querida, tudo bem?
    Quantas delícias e o melhor todas feitas com amor!
    Desejo que a Camila tenha muitos anos de vida, recheados de
    paz, saúde e muitas vitórias junto a toda família!

    Beijos, ótima semana ♥

  3. Oi amiga, tive que me afastar um pouquinho, faz parte né? kkkk
    Estou voltando aos poucos e amei já te encontrar no meu cantinho com o mesmo carinho de sempre.
    Parabéns p/filhota linda, que ela seja muito feliz na trajetória da sua vida e parabéns tb p/ esse blog maravilhoso que completou 2 lindos aninhos.
    Bjsssssssss amiga e uma noite abençoada p/vcs

  4. Gina querida,

    Em primeiro lugar deixo os meus parabéns atrasados mas sinceros para a sua filhotinha e também para Si enquanto Mãe !🙂
    Espero que tenha sido um feliz diz para ela e para todos, decerto que todas as delicias que preparou ajudaram a enriquecer o dia !🙂
    Excelente aspecto para tudo quanto preparou, amiga, o bolo então ficou um espectáculo !🙂

    Beijinhos às duas !

  5. Oi Gina:)

    Desculpe a minha ausência…
    Aceite os meus parabéns para sua filha e votos de muitos anos de vida e muita felicidade sempre junto de quem mais ama:)
    Parabéns a você por tão linda e deliciosa festa que preparou com muito amor para sua filha, adorei:)

    Beijinhos

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