Caneloni de Cabelinho de Anjo

CANELONI DE CABELINHO DE ANJO

 Tem alguns dias , que a preguicinha mental de pensar o que fazer hoje para comer  é tão grande…… que a coisa mais fácil é abrir a geladeira e ver o que juntando dá!!!  Foi assim que surgiu esta refeição.

Macarrão e molho de carne moida que sobraram, algumas fatias de frios abandonadas num pratinho e ninguém querendo repetir a mesma refeição…..então Voilá  vamos acrescentar uma roupagem nova e disfarçadamente repetir a refeição  rsrs.  E acreditem deu super certo!  Ficou muito gostoso, o queijo derreteu com o macarrão e ficou uma delicia e o presunto não deixou a massa se misturar no molho.  Eureka!!!!  Deu certo e não houve desperdício.  O diferencial  da refeição foi fazer uma saladinha para acompanhar.

INGREDIENTES

Quantidade necessária de macarrão tipo, cabelinho de anjo

azeitonas verdes fatiadas

sal,azeite, orégano, pimenta do reino a gosto

fatias de presunto

fatias de muzzarela

molho de sua preferência (usei o de carne moida), mas pode ser branco,vermelho ou outro que gostar.

queijo ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO

Cozinhar o macarrão em água, sal e um pouco de óleo. Ele cozinha super rápido. Temperar com azeite, orégano, azeitonas e pimenta do reino.

Colocar uma fatia de presunto, uma de muzzarela e uma boa medida do macarrão. Enrolar como caneloni e colocar num pirex, Fazer a quantidade necessária.

Jogar o molho de sua preferência por cima, polvilhar com queijo ralado e levar ao forno para aquecer e dourar.

Bom Apetite

Camilla e Gina